2016年

3月

31日

Buon compleanno!!!

Agli studenti che vengono a scuola per il loro giorno di compleanno, abbiamo deciso di offrire dei dolci. Il giorno del proprio compleanno e` sempre un giorno speciale, ancora di piu` se passato alla Vittoria!!!

Questo mese tanti auguri a Makiko e Mami!!!

 

皆さんこんにちは!

La Vittoriaではお誕生日の日にレッスンされる方に、ささやかなお祝いしています(^^)/☆

今月は真規子さんと麻美さんのお二人、おめでとうございます☆彡

1年に1度の大切な日をALE先生と一緒にお祝いしましょう♪

 

2016年

3月

10日

Lezione di cucina

Buongiorno a tutti! La settimana scorsa approfittando della presenza di mia madre, abbiamo fatto una piccola lezione di cucina. Con gli studenti abbiamo pensato di preparare dei piatti tipici siciliani.

Partendo da un antipasto di salami misti, formaggio e creme di vino e asparagi, siamo passati ad uno dei piatti piu` famosi della cucina siciliana "La pasta con la mollica". 

Questa pasta fatta con pan grattato, acciughe e pomodoro  era davvero buonissima!

Anche il secondo piatto tipico della Sicilia era squisito. Il suo nome e` "Polpettone". Esteticamente assomiglia ad una grande polpetta (da qui la parola Polpettone), ma dentro ci sono tanti ingredienti buonissimi, che possono cambiare in base ai gusti di chi lo prepara. Noi abbiamo pensato di fare una base semplice con uova e pancetta.

Infine abbiamo preparato un dolce (questo non siciliano).

Usando un`ananas, abbiamo tagliato e grigliato le fette e cosparse di zucchero di canna, miele e cannella. Mamma mia che buono!

Gli studenti si sono molto divertiti, e hanno avuto la possibilita` di imparare qualche ricetta nuova, bere del buon vino rosso e chiaccherare in italiano.

La cucina italiana e` piena di buonissimi sapori da Nord a Sud senza distinzioni!

Buon Appetito!

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